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甘葛的功效与作用、禁忌和食用方法

甘葛

解肌退热、生津止渴、通经活络

热病津伤者

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

甘葛为豆科植物甘葛的根,其味甘、辛,性凉,归脾、胃、肺经。甘葛具有解肌退热、生津止渴、通经活络的功效。 1、解肌退热 甘葛味甘、辛,性凉,辛凉轻扬升散,可发汗解表、解肌退热,故甘葛具有解肌退热的功效,适用于风热感冒、发热、头痛等症。 2、生津止渴 甘葛甘凉,于清热之中,又能鼓舞脾胃清阳之气上升,还可生津止渴,适用于治热病津伤、口渴等症。 3、通经活络 甘葛味辛能行,可通经活络,适用于中风偏瘫、胸痹心痛、眩晕头痛等症,多与三七、丹参等活血化瘀药配伍。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大,可能会刺激胃肠黏膜,从而影响人体对药物的吸收,因此甘葛不宜与辣椒同食。 温馨提示

甘葛属于中药材,需遵医嘱应用。

食用方法

1、煎服 取适量甘葛,除去杂质后放入锅中,加入清水煎制,待温度降至适宜后,即可去渣服用。

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