核桃莲子汤的功效与作用、禁忌和食用方法

核桃莲子汤

功

养心安神、补脾益肾、补充营养

宜

心悸失眠者

忌

大便秘结者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

核桃味甘，性温，归肺、肾、肝、大肠经。莲子味甘、涩，性平，归心、脾、肾经。核桃莲子汤具有养心安神、补脾益肾、补充营养等功效。 1、养心安神 莲子味甘可补益，性质平和，又归于心经。因此核桃莲子汤具有养心安神的功效，可用于缓解心悸失眠、夜寐多梦等病症。 2、补脾益肾 莲子味甘可补益，性质平和，又归于脾、肾经，可滋补脾肾。核桃味甘可补益，性质温热，归于肾经，可补肾固精。因此核桃莲子汤具有补脾益肾的功效，可用于缓解肾虚遗精等病症。 3、补充营养 核桃莲子汤中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素，以及钙、铁、锌、镁等矿物质元素。因此进食核桃莲子汤可以为人体补充营养，有利于身体健康。 不宜同食 1、辣椒 核桃、莲子属于中药，在饮用核桃莲子汤时，不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用，以免影响药效的发挥。 温馨提示

建议适量饮用核桃莲子汤，因药性偏温热，若过量饮用，可引起牙龈肿痛等上火症状。

食用方法

1、炖煮 取适量核桃去壳洗净以及适量莲子洗净，放入砂锅中加入适量清水炖煮，放置至温度适宜后即可食用。