冰糖陈皮的功效与作用、禁忌和食用方法

冰糖陈皮

功

补中益气、健脾和胃、燥湿化痰

宜

脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多者

忌

阴虚燥咳、处于妊娠期者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

冰糖陈皮中，冰糖性平、陈皮性温，二者都归脾、肺经，具有补中益气、健脾和胃、燥湿化痰等功效。 1、补中益气 冰糖具有补中益气的作用，陈皮具有理气作用，因此冰糖陈皮可用于中气不足的情况。 2、健脾和胃 冰糖具有一定的和胃效果，陈皮具有理气健脾作用，冰糖陈皮可用于脘腹胀痛、食欲不振、呕吐便溏等情况。 3、燥湿化痰 冰糖具有一定的养阴生津、润肺化痰作用，陈皮具有燥湿化痰的功效，冰糖陈皮有助于改善咳嗽、痰多等症状。 不宜同食 1、酸性药物 陈皮中含有一定量的有机酸，如果和阿司匹林等酸性药物同服，可能会增强酸性，增加药物对胃肠道的刺激，进而增加出现胃肠道不良反应的概率。 温馨提示

冰糖陈皮是将陈皮放入冰糖熬成的糖浆中，裹上糖浆后待干即可。

食用方法

1、煎水 取适量陈皮和冰糖，和水煎服即可。