中医百科
红枣苹果汤
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红枣苹果汤是日常生活中较为常见的一种汤品，口味甘甜，营养丰富。红枣苹果汤具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 红枣苹果汤中含有丰富的碳水化合物，还含有蛋白质、维生素、钾、钙、膳食纤维等多种营养物质，可帮助机体补充营养。 2、润肠通便 红枣苹果汤中富含膳食纤维和水分，可刺激肠道蠕动，并软化大便，因此红枣苹果汤具有润肠通便的功效，可用于大便不畅等情况。 不宜同食 1、醋 醋酸可能破坏红枣苹果汤中的某些营养成分，降低食用价值，故醋不宜与红枣苹果汤同食。 温馨提示
建议选用红润饱满、味甜的红枣，以及个大新鲜的苹果一起煮汤，口感更佳。
食用方法
1、熬煮 取适量红枣、苹果洗净切片，加入清水一同熬煮，并加入水淀粉煮制成红枣苹果汤，待温度适宜后即可食用。