中医百科
红枣苹果冰糖水
功
健胃消食、润肺化痰
宜
食欲不振者
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经；苹果味甘、酸，性凉，归脾、肺经；冰糖味甘，性平，归肺、脾经，红枣苹果冰糖水具有健胃消食、润肺化痰等功效。 1、健胃消食 红枣健脾胃，苹果可健胃消食，冰糖可和胃生津，因此红枣苹果冰糖水具有健胃消食的功效，可用于食欲不振、消化不良等情况。 2、润肺化痰 冰糖可养阴润肺、止咳化痰，苹果可润肺生津，红枣可调和药性，因此红枣苹果冰糖水具有润肺化痰的功效，可用于阴虚久咳、肺燥咳嗽、咳痰等情况。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质，可能与红枣苹果冰糖水中的某些成分反应，影响营养吸收，降低服用价值，故不宜同服。 温馨提示
红枣苹果冰糖水不宜一次性服用过多，以免稀释胃液影响消化吸收。
食用方法
1、冲泡 取适量红枣、苹果洗净切片，加入冰糖与热水冲泡，静置放温后即可饮用。