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水三七的功效与作用、禁忌和食用方法

水三七

清热降火、活血化瘀

血液瘀滞者

脾胃虚寒、怀孕者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

水三七又名水田七、屈头鸡等,为蒟蒻薯科植物裂果薯的块茎,味甘、苦,性凉,归肝、肺、胃经,有小毒,需要遵医嘱服用。水三七具有清热降火、活血化瘀的功效。 1、清热降火 水三七性凉,属寒凉草本植物,寒能降火,可缓解身热汗多、发热喜冷、手足烦热、面红目赤等诸多热证。故水三七具有清热降火的功效,可用于缓解咽痛牙痛、肠炎等证。 2、活血化瘀 水三七归肝、肺经,可通过肝经补肝气且肝主升,通过肺经补肺气且肺主降,升则推动血液之运行,降能去除血液之瘀症,故水三七具有活血化瘀的功效。 不宜同食 1、咖啡 水三七不宜与咖啡同食,因为咖啡中含有咖啡碱成分,其可对胃肠道造成刺激,从而可能会影响胃肠道功能,造成腹泻等不适。 温馨提示

水三七属于中药材,一般建议在医生的指导下使用,避免发生药物不良反应。

食用方法

1、煎服 取适量洗净的水三七,煎煮去渣服用即可,由于水三七有小毒,需要遵医嘱服用。

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