消化性溃疡能不能吃油菜

消化性溃疡能不能吃油菜

宜吃 油菜

宜吃 原因

消化性溃疡可以适量吃油菜。油菜含有丰富的钙、铁、钾、维生素A、维生素C、β-胡萝卜素、膳食纤维等成分，且油菜中所含的植物激素，帮助肝脏排毒、对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。油菜中还含有大量的胡萝卜素和维生素，消化性溃疡患者食用油菜后可以增强人体免疫力。因此对于消化性溃疡患者而言，可以适量食用油菜。

怎么吃

油菜可煮、炖、烧、炒，或者煮熟后凉拌，烹饪时不宜时间过长，以免影响营养的流失。孕早期女性和狐臭、眼疾、痧痘等疾病患者应少食油菜。

饮食建议

消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，主要表现为腹痛、腹胀、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、少食多餐，定时定量；2、避免刺激性食物，如香料、辣椒、咖啡等；避免生冷食物，如冷饮、凉拌菜等；避免易产气食物，如生葱、生蒜、洋葱等；避免坚硬食物，如腊肉、干果类；避免粗纤维含量高的食物，如粗粮、芹菜等；3、多食用富含碳水化合物的食物，如面条、馄饨等；4、多食用富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果等。