中医百科
白糖泡鸡蛋
功
补充营养、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
白糖泡鸡蛋主要以白糖、鸡蛋为原料制作而成，是日常生活中常见的食物。白糖泡鸡蛋制作方法比较简单，且其营养较丰富，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 白糖泡鸡蛋中含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、胆固醇，以及钙、铁、锌等营养元素，适量食用有助于人体补充营养，对人体有一定好处。 2、提供能量 白糖泡鸡蛋中的糖分、蛋白质、脂肪均为人体能量的重要来源，因此适量进食白糖泡鸡蛋可以为人体提供能量，有助于维持日常生命活动。 不宜同食 1、蜂蜜 白糖泡鸡蛋和蜂蜜均含有较高的糖分，二者大量同食可能导致血糖波动。 温馨提示
白糖泡鸡蛋不建议长期大量食用，可能导致肥胖。
食用方法
1、冲泡 先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅拌均匀后即可食用。