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白刺苋的功效与作用、禁忌和食用方法

白刺苋

清热解毒、利湿消肿

小便不利者、疖痈疮毒者

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

白刺苋又叫刺苋、白刺杏等,为苋科苋属植物刺苋的全草,一年生草本,多分枝,生于农田、地坎,一般于秋季采挖,晒干备用,味甘、淡,性凉,归心、肾、肺经,具有清热解毒、利湿消肿等功效。 1、清热解毒 白刺苋味甘,性凉,可清热降火、凉血解毒,具有清热解毒的功效,可用于咽喉肿痛、痈肿疮毒等。 2、利湿消肿 白刺苋味淡,性凉,归肾经,可渗透利湿、祛湿利水,具有利湿消肿的功效,可用于小便不利、水肿等。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大,可能刺激胃肠黏膜,从而影响胃肠对药物的吸收,因此白刺苋不宜与辣椒同食。 温馨提示

白刺苋性质寒凉,不宜长期大量服用,应在医生指导下遵医嘱服用。

食用方法

1、煎服 取适量白刺苋洗净,加水煎煮,静置放温后即可服用。

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