蜜饯陈皮的功效与作用、禁忌和食用方法

蜜饯陈皮

功

促进消化、增进食欲

宜

食欲不振者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蜜饯陈皮是指用陈皮为原料加入蜂蜜进行腌制后所得到的一种食物，其味道酸甜，具有促进消化、增进食欲的功效。 1、促进消化 蜜饯陈皮中含有膳食纤维，可帮助促进胃肠道的蠕动，具有促进消化的功效，可用于便秘的情况。 2、增进食欲 蜜饯陈皮味道酸甜，可帮助促进唾液和胃液的分泌，具有增进食欲的功效，可用于食欲不振的情况。 不宜同食 1、白糖 白糖和蜜饯陈皮均含有较高的糖分，二者大量同食可能导致血糖波动。 温馨提示

蜜饯陈皮不建议长期大量进食，可能导致肥胖。

食用方法

1、腌制 取陈皮洗净、晒干后放入密封罐内，加入适量蜂蜜一同进行腌制，待腌制入味成蜜饯陈皮后可直接食用。