岩菇的功效与作用、禁忌和食用方法

岩菇

功

滋阴养肺、止咳化痰、降逆和胃

宜

肺阴亏虚者、肺虚咳喘者、胃气上逆者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

岩菇又名石耳，其味甘，性平，入肺、胃二经，具有滋阴养肺、止咳化痰、降逆和胃等功效。 1、滋阴养肺 岩菇甘平，归肺经，能养肺阴、益肺气，有滋阴养肺之功，可用于肺阴亏虚等症。 2、止咳化痰 岩菇入肺经，可补肺而止咳化痰，适用于肺虚咳喘等症。 3、降逆和胃 岩菇甘平，入胃经，功能降逆和胃，可用于胃气上逆所致的恶心、呕吐、嗳气、呃逆等症。 不宜同食 1、辣椒 岩菇属于中药，不宜与辣椒等辛辣刺激性的食物同用，以免影响药效的发挥。 温馨提示

建议适量食用岩菇，因其中含有丰富的膳食纤维，若过量食用，可引起胃胀、腹泻等不适。

食用方法

1、煎服 取适量岩菇放入锅中，加入适量清水煎煮30分钟左右，待温度适宜即可服用。