小儿湿疹能不能吃豆腐

小儿湿疹能不能吃豆腐

宜吃 豆腐

豆腐营养指标(100克含量)

脂肪 3.7g 膳食纤维 0.4g 碳水化合物 4.2g 蛋白质 8.1g 铁 1.9mg 维生素B1 0.04mg

宜吃 原因

小儿湿疹可以适量吃豆腐。豆腐为补益清热养生食品，其营养价值较高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、维生素B6等成分。常食之，有补中益气、清热润燥等功效。小儿湿疹适量食用，有助于缓解湿疹症状。

怎么吃

豆腐可做小吃，炒食，可煲汤，亦可做豆腐脑作为营养早餐食用。建议每周吃2-3次豆腐，每次以100克左右为宜。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。