中医百科
白开水冲鸡蛋加白糖
功
补充营养、提供能量
宜
低血糖患者
忌
高血糖患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
白糖糖分较高，味道甘甜；鸡蛋作为生活中常见的食物，其营养丰富，含有蛋白质、维生素等营养物质，白开水冲鸡蛋加白糖具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 白开水冲鸡蛋加白糖中，鸡蛋中含有蛋白质、脂肪、卵黄素、维生素、钙、磷、铁等营养成分。白糖中富含葡萄糖和果糖，以及各种氨基酸、矿物质，白开水冲鸡蛋加白糖具有补充营养的功效。 2、提供能量 白开水冲鸡蛋加白糖中，鸡蛋富含蛋白质，而白糖含有丰富的葡萄糖和果糖，适量进食白开水冲鸡蛋加白糖具有提供能量的功效，为日常活动提供一定的能量基础。 不宜同食 1、白酒 白酒度数高，性质较烈，不能与白开水冲鸡蛋加白糖同食，可能刺激到胃肠黏膜，引起不适。 温馨提示
白开水冲鸡蛋加白糖不能进食过多，以免增加胃肠负担，引起不适。
食用方法
1、冲泡 取适量白糖加入水中，将水煮沸，待白糖融化后加入鸡蛋冲泡，放温后即可食用。