福寿草的功效与作用、禁忌和食用方法

福寿草

功

养心安神、利尿消肿

宜

体热火旺者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

福寿草是毛莨科植物侧金盏花的带根全草，味苦微辛，性平，归心、肝、肾经，具有养心安神、利尿消肿的功效。 1、养心安神 福寿草味苦，药性平和，入心经，可清泻心火，滋养心阴而起养心安神的作用，适用于心悸失眠、烦躁不安、头晕目眩等症。 2、利尿消肿 福寿草药性苦而微辛，可清热燥湿，通调水道，入肾经则可泻下焦水湿，适用于下焦湿热引起的水肿胀满、小便不利等症。 不宜同食 1、辣椒 福寿草属于中草药，在服用中药期间，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

福寿草全年可采，但以秋季采较好。采收后除去须根，刮净粗皮，晒干或蒸熟晒干。

食用方法

1、浸服 遵医嘱使用黄酒或纯净水浸泡福寿草后服用药汁。