冬葵叶的功效与作用、禁忌和食用方法

冬葵叶

功

清热利湿、润肠通便

宜

肺热咳嗽、热毒下痢或二便不通者

忌

脾虚肠滑者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

冬葵叶为锦葵科植物冬葵的叶子，味甘、性寒，归胆、肺、肝经，具有清热利湿、润肠通便的功效。 1、清热利湿 冬葵叶味甘、性寒，无毒，有清热利湿的作用，能用来改善肺热咳嗽、热毒下痢等。 2、润肠通便 冬葵叶中含有膳食纤维，摄入后可吸收肠道中的水分，以帮助增加粪便的体积和重量，从而刺激肠壁，促进肠道蠕动，可缓解大便干燥、排便困难的症状。 不宜同食 1、辣椒 冬葵叶是一种中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

服用冬葵叶期间，需注意饮食清淡，避免饮酒。

食用方法

1、炖煮 将一定量的冬葵叶洗净，放入锅中，加入适量水进行炖煮即可。