麻藤根的功效与作用、禁忌和食用方法

麻藤根

功

解肌退热、生津止渴

宜

风热感冒者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

麻藤根即葛根，为豆科植物野葛的干燥根，其性凉，味甘、辛，归脾、胃、肺经，具有解肌退热、生津止渴的功效。 1、解肌退热 麻藤根味甘、辛，能升能散，可解肌发表、发汗退烧，其性凉，也可清热、疏风解表。故麻藤根具有解肌退热的功效，可用于外感发热头痛、项背强痛等病症。 2、生津止渴 麻藤根性凉，归脾、胃经，主升脾胃清阳之气而达到生津止渴、止泻之功，常用于热病口渴、消渴等病症。 不宜同食 1、辣椒 麻藤根性凉，辣椒为辛辣刺激性食物，若同食可能会影响药效，故麻藤根不宜与辣椒同食。 温馨提示

麻藤根属于中药材，一般建议在医生的指导下使用，避免发生药物不良反应。

食用方法

1、煎服 取适量麻藤根放入锅中，加清水煎制、去渣滤净，待温度适宜后即可服用。