木棉花茯苓汤
功
利水渗湿、清热解毒
宜
小便不利者
忌
虚寒精滑者、气虚下陷者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
木棉花茯苓汤是用木棉花及茯苓熬制的汤,木棉花为木棉科植物木棉的花,其味甘,性凉,入脾、肝、大肠经。茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经,木棉花茯苓汤具有利水渗湿、清热解毒的功效。 1、利水渗湿 木棉花可清热,茯苓偏于走气分,长于渗脾湿、化痰,兼有健脾补中、宁心安神的作用,木棉花茯苓汤具有利水渗湿的功效,可缓解脾虚不能行水以致周身水肿,及妊娠水肿、小便不利、泄泻等症状。 2、清热解毒 木棉花性凉,有清热、消暑的作用,还可清热解毒,茯苓可也清热健脾,故木棉花茯苓汤有清热解毒的功效,可缓解暑湿或湿热所致的发热、头昏痛等症状。 不宜同食 1、醋 醋味酸,含多种有机酸,如与木棉花茯苓汤中的茯苓同食,易降低茯苓的药效,故木棉花茯苓汤不宜与醋同食。 温馨提示
一般建议在三、四月采集盛开完整花序的木棉花,以及七、九月采集的黄褐色茯苓入药做汤剂为佳。
食用方法
1、炖煮 取适量木棉花、茯苓洗净放入锅中,加适量水进行炖煮,也可加入猪肉、扁豆等一起煮制,煮熟后加入调味料即可食用。