头痛能不能吃猪脚

头痛能不能吃猪脚

宜吃 猪脚

宜吃 原因

头痛可以适量吃猪脚。猪脚中的胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶，能结合水分，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。另外，猪脚中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸，对人体营养价值较大。同时，猪脚对头痛患者无明显不良影响。因此，头痛可以适量吃猪脚。

怎么吃

猪脚可炒食、炖食、煮食，患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应少食或避免食用猪脚。每日食用量在1-2个。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒；3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。