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半边莲的功效与作用、禁忌和食用方法

半边莲

清热解毒、利尿消肿

神经性疼痛、神经性呕吐者

虚证水肿、脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

半边莲为桔梗科植物半边莲的干燥全草,本品常缠结成团。半边莲味辛,性平,具有清热解毒、利尿消肿等功效。 1、清热解毒 半边莲可用于毒蛇、蜈蚣咬伤或蜂、蝎蜇伤,捣烂加米酒或开水冲服取汗,亦可外用鲜草捣成泥,加盐少许敷伤口处,具有清热解毒的功效。 2、利尿消肿 半边莲对于肝硬化、腹水及肾病水肿等疾病,皆可配药用,对湿疹、脚气亦可用鲜品或干品煎水,用纱布浸汁外敷,可起到利水消肿的功效。

营养价值

半边莲全草除含蛋白质、脂肪、多糖、无机盐、微量元素和维生素等营养物质外,还含有生物碱黄酮苷、皂苷、氨基酸等。

不宜同食 1、辛辣食物 半边莲属于中药材,用药期间避免食用辛辣食物,以免影响药效。 适宜和禁忌 适宜:神经性疼痛、神经性呕吐者 半边莲中含有多种天然药用成分,能直接作用于神经系统,含有的植物碱和盐碱等物质在被人体吸收以后,能调节肾上腺激素分泌,并能提高中枢神经功能,出现神经性呕吐、神经性抽搐以及神经性疼痛时,及时服用半边莲可减轻症状。 禁忌:虚证水肿、脾胃虚寒者 半边莲味味辛,性平,故不建议虚证水肿、脾胃虚寒者食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。半边莲有小毒,孕妇作为特殊人群,孕期不建议食用,以免出现胎动异常。

婴幼儿应谨慎食用。半边莲具有一定的副作用,服用过程可能达不到预期的效果,反而会导致病情加重,故婴儿出现相关症状时,不建议服用此类药物。

温馨提示

中毒主要原因是由于半边莲有小毒,过量使用可致中毒,尤其是半边莲碱注射给药过量时,易导致中毒,因而应用本品要注意用量,确保安全。

食用方法

1、内服 将半边莲鲜草洗净,捣烂,绞汁内服,可改善急性胃肠炎腹痛症状。 2、水煎服 少许半边莲水煎服,对腹水、浮肿症状能起到改善的作用。 3、炒食 半边莲春夏季采嫩茎叶,经开水焯、凉水漂后,可炒食、凉拌、做汤等,色泽翠绿,鲜嫩爽口。

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