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癞蛤蟆草的功效与作用、禁忌和食用方法

癞蛤蟆草

清热解毒、利咽消肿

感冒患者

经期者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

癞蛤蟆草二年生草本,叶色碧绿,茎多为方形,分枝较多,全草可以入药,也可以当野菜食用。癞蛤蟆草性凉,味苦而辛,具有清热解毒、利咽消肿的功效。 1、清热解毒 癞蛤蟆草有清热解毒的作用,因为其中有许多的微量元素和营养物质,针对感冒、咳嗽等症状有着一定的缓解作用。 2、利咽消肿 癞蛤蟆草有利咽消肿的作用,尤其是感冒引起的咽喉肿痛、痰多有较好的缓解作用。

营养价值

癞蛤蟆草含原儿茶酸、4-羟基苯乳酸、高车前甙、尼泊黄酮甙、楔叶泽兰素、粗毛豚草素、咖啡酸。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 癞蛤蟆草属于中药材,用药期间不宜食用辛辣刺激食物,以免影响药效。 适宜和禁忌 适宜:感冒患者 癞蛤蟆草是用于感冒的常用药,不但能清热解毒,还能消炎止痛,对感冒后出现的头痛、鼻塞以及发烧等不良症状,都有明显缓解作用,适合感冒患者食用。 禁忌:经期者 月经期间的女性身体由于流血过多,身体较为虚弱,使用癞蛤蟆草可能会引起经量增多、经期延长,严重影响女性的身体健康,因此月经期间的女性需慎用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。癞蛤蟆草性凉,因此怀孕的女性不宜食用,否则可能会影响胎儿正常的生长发育,严重时会导致孕妇出血,甚至流产,危害身体健康。

婴幼儿应谨慎食用。癞蛤蟆草性凉,婴幼儿不宜食用,其脾胃尚未发育完善,食用可导致腹泻等不适。

温馨提示

6~7月割取地上部分,除将泥土,扎成小把,晒干或鲜用。冬季或是春季嫩草,药效更好。

食用方法

1、泡水 取适量癞蛤蟆草,加入热水泡水喝。

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