红糖饼的功效与作用、禁忌和食用方法

红糖饼

功

促进骨骼发育、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

高血糖患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红糖饼由面粉、芝麻、素油、红糖制作而成，具有促进骨骼发育、润肠通便等功效。 1、促进骨骼发育 红糖和黑芝麻的钙含量较高，而钙是构成骨骼的重要成分，所以日常适量食用红糖饼可帮助促进骨骼发育。 2、润肠通便 面粉及芝麻含有较多膳食纤维，食用后可帮助润滑肠道，促进胃肠道蠕动，故红糖饼具有一定润肠通便的功效，适量食用可帮助缓解便秘症状。 不宜同食 1、降糖药 由于红糖含有大量糖分，食用后可导致血糖上升，进而影响降糖药的治疗效果，所以不建议降糖药与红糖饼同服。 温馨提示

红糖饼不建议长期大量食用，以免由于热量摄入超标而导致肥胖。

食用方法

1、煎炸 将红糖与芝麻拌匀成糖馅，包入和好的面团中，锅中放入素油，待油热后入锅煎炸，红糖饼熟透后即可食用。