中医百科
枣仁百合茶
功
养阴润肺、清心安神、生津止渴
宜
干咳少痰者、虚烦不眠者、津伤口渴者
忌
妊娠者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
枣仁又名酸枣仁，味甘、酸，性平，归肝、胆、心经；百合味甘，性微寒，归心、肺经。枣仁百合茶具有养阴润肺、清心安神、生津止渴等功效。 1、养阴润肺 百合味甘，性微寒，作用平和，能补肺阴、清肺热，有养阴清肺、润肺止咳之效。故枣仁百合茶有养阴润肺的功效，可用于干咳少痰、咳血等病症。 2、清心安神 枣仁味甘，入心、肝经，能养心阴，益肝血而宁心安神；百合入心经，能养阴清心、宁心安神。故枣仁百合茶有清心安神的功效，可用于虚烦不眠、惊悸多梦等病症。 3、生津止渴 枣仁味甘、酸，有生津止渴之功。故枣仁百合茶有生津止渴的功效，可用于津伤口渴等病症。 不宜同食 1、辣椒 辣椒刺激性较大，可能刺激胃肠黏膜，从而影响胃肠对药物的吸收，因此枣仁百合茶不宜与辣椒同食。 温馨提示
购买新鲜的百合时应挑选个大的、颜色白、瓣匀、肉质厚、底部凹处泥土少的。
食用方法
1、煎煮 先取适量枣仁，加入清水炖煮一段时间，然后过滤掉枣仁渣，将百合放入枣仁水中继续炖煮一段时间，最后放入少许蜂蜜，待温度适宜后即可饮用。