荞麦面包的功效与作用、禁忌和食用方法

荞麦面包

功

补充营养、缓解饥饿

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

荞麦面包主要由小麦粉、荞麦粉、鸡蛋、牛奶及食品添加剂制成，具有补充营养、缓解饥饿等功效。 1、补充营养 荞麦面包中鸡蛋、荞麦粉、牛奶等成分含有一定营养成分，如蛋白质、碳水化合物等，故荞麦面包具有补充营养的功效，能够为人体提供所需营养物质。 2、缓解饥饿 荞麦面包中含有碳水化合物，经机体消化分解后可释放能量，从而缓解饥饿。 不宜同食 1、绿豆 绿豆、荞麦均属于寒凉食物，二者同食过多易致腹泻，故荞麦面包不宜与绿豆同食。 温馨提示

糖尿病患者不可以过多食用荞麦面包，以免血糖控制不佳。

食用方法

1、直接食用 取适量荞麦面包切成小块，直接食用即可，也可配合牛奶同食。