蒸甘蔗的功效与作用、禁忌和食用方法

蒸甘蔗

功

清热止渴、润燥和中

宜

口干舌燥者

忌

胃溃疡者、腹泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

甘蔗味甘，性寒，归肺、胃经。蒸甘蔗具有清热止渴、润燥和中等功效。 1、清热止渴 蒸甘蔗甘寒，具有清热止渴的功效，可以用于烦热、消渴、口干舌燥等病症。 2、润燥和中 甘蔗可清肺热、润燥和中，因此蒸甘蔗具有润燥和中的功效，可以用于肺热咳嗽、大便秘结等病症。 不宜同食 1、浓茶 浓茶里含有鞣酸，可降低药物疗效，减弱吸收药物效率，所以蒸甘蔗不宜与浓茶同食。 温馨提示

蒸甘蔗性质寒凉，不宜长期大量食用。

食用方法

1、蒸制 取适量甘蔗去皮切段，放入锅中隔水蒸制即可。