中医百科
芝麻和核桃一起吃
功
养肾益精、润肠通便、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经。核桃味甘，性温，归肺、肾、大肠经。芝麻和核桃一起吃具有养肾益精、润肠通便、补充营养等功效。 1、养肾益精 芝麻、核桃味甘能补，均归肾经，能滋养肝肾、益血填精。故芝麻和核桃一起吃可养肾益精，有助于缓解肝肾虚损、精血不足所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、四肢无力等症。 2、润肠通便 芝麻和核桃中均含有相对丰富的油脂以及一定量的膳食纤维，因而芝麻和核桃一起吃能够润肠通便，帮助缓解肠燥所致的便秘。 3、补充营养 芝麻含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素等成分，核桃含有糖类及多种维生素、矿物质，因此芝麻和核桃一起吃能为机体补充营养，为人体提供部分所需的营养物质。 不宜同食 1、白酒 核桃性热，多食燥火，而白酒甘辛火热，两者同食易导致血热，故芝麻和核桃一起吃时不宜与白酒同食。 温馨提示
芝麻富含脂肪，长期大量食用容易导致身体摄入的脂肪含量过高，导致肥胖。
食用方法
1、冲泡 可将芝麻和核桃打粉，然后用适量沸水冲泡，搅拌均匀至糊状，待温度适宜后即可食用。