盐渍青梅的功效与作用、禁忌和食用方法

盐渍青梅

功

敛肺止咳、生津、涩肠止泻

宜

咳嗽气喘者

忌

胃溃疡患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

青梅味酸、涩、咸，性平，入肝、脾、肺、大肠经。盐渍青梅具有敛肺止咳、生津、涩肠止泻等功效。 1、敛肺止咳 盐渍青梅入肺经，具有敛肺止咳的功效，常可用于缓解肺气不降所致的咳嗽气喘、痰质浓稠等病症。 2、生津 盐渍青梅味酸、涩、咸，具有生津的功效，常可用于改善津少口渴。 3、涩肠止泻 盐渍青梅有涩肠止泻的功效，入大肠经，可用于改善久泻、久痢等病症。 不宜同食 1、苹果醋 苹果醋和盐渍青梅都含有有机酸，可以刺激胃酸分泌，同食容易导致胃酸分泌过高，导致胃痛。 温馨提示

要挑选气味芳香、酸味醇厚的青梅制成盐渍青梅。

食用方法

1、泡水喝 取适量盐渍青梅于碗中，倒入温开水冲泡一段时间后即可饮用。