中医百科
南瓜玉米汁
功
补充营养、调中开胃
宜
一般人群均适宜
忌
气滞湿阻者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
南瓜玉米汁营养丰富，味道香甜浓厚，具有补充营养、调中开胃的功效。 1、补充营养 南瓜含有胡萝卜素、碳水化合物、可溶性膳食纤维，以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等营养元素，玉米含有一定的蛋白质、食物纤维、糖类、类胡萝卜素、维生素B、泛酸，以及钙、磷、铁等营养物质。南瓜玉米汁含有较多的营养成分，适量饮用可帮助机体补充一定的营养。 2、调中开胃 玉米性平，味甘，归胃、脾、膀胱、大肠经，可健脾和胃，南瓜味甘，性温，归脾、胃经，有补中益气之功。故南瓜玉米汁具有调中开胃的功效，可用于脾胃虚弱所导致的饮食不化、食欲不振、脘腹胀满等病症。 不宜同食 1、醋 醋酸会阻碍南瓜中淀粉的分解，导致淀粉在胃中滞留而腐败，引发肠胃不适，因此南瓜玉米汁不宜与醋同食。 温馨提示
南瓜是温性食物，长期大量食用可能引起上火，因此南瓜玉米汁不宜长期大量饮用。
食用方法
1、榨汁饮用 将洗净的南瓜切块、玉米粒放入榨汁机中，加入饮用水、牛奶、白糖等，榨成汁后可直接饮用。