中医百科
红枣桂圆西洋参泡水喝
功
益气养阴、养心安神
宜
失眠多梦者
忌
湿盛中满者、停饮痰火者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
红枣、桂圆、西洋参均可入药，故红枣桂圆西洋参泡水具有益气养阴、养心安神的功效。 1、益气养阴 红枣、桂圆性味甘温，能补益脾气；西洋参味甘质润，能补气，其药性偏凉，兼能养阴生津。故红枣桂圆西洋参泡水喝能益气养阴，适用于脾气虚弱或耗伤元气及阴津所致的神疲乏力、食少便溏等症。 2、养心安神 红枣、桂圆、西洋参具有补心脾、益气血之功，西洋参兼能养心阴，滋脾阴。故红枣桂圆西洋参泡水喝可养心安神，适用于心阴不足或气阴两虚所致的心悸、心痛、失眠多梦等症。 不宜同食 1、藜芦 西洋参不宜与藜芦同用，属于中药十八反禁忌范畴，一同食用可能会引起腹泻、腹痛等毒副作用，故红枣桂圆西洋参泡水喝不宜与藜芦同食。 温馨提示
西洋参以表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳，故在制作红枣桂圆西洋参泡水时，可选择此类西洋参。
食用方法
1、泡服 取适量红枣、桂圆、西洋参，洗净后放入杯中，沸水冲泡后晾温即可服用。