中医百科
黑芝麻黑豆黑米黑枸杞黑桑葚一起吃
功
滋养肝肾、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
黑芝麻、黑豆、黑米、味甘，性平，黑桑葚味甘、酸，性寒，黑芝麻黑豆黑米黑枸杞黑桑葚一起吃具有滋养肝肾、提供能量等功效。 1、滋养肝肾 黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞、黑桑葚均味甘，可补益，加上黑芝麻、黑豆、黑枸杞、黑桑葚皆归肝、肾经，故黑芝麻黑豆黑米黑枸杞黑桑葚一起吃能滋养肝肾，可缓解肝肾虚损、精血不足所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、四肢无力等症。 2、提供能量 黑芝麻、黑豆、黑米中富含碳水化合物和脂肪，碳水化合物是人体维持生命活动所需能量的来源，脂肪可参与机体各方面的代谢活动，因此黑芝麻黑豆黑米黑枸杞黑桑葚一起吃能为人体补充生命活动必需的营养，维持机体能量。 不宜同食 1、鸭蛋 黑桑葚与鸭蛋搭配食用，可能会引起胃痛。 温馨提示
黑芝麻富含脂肪，长期大量食用容易导致身体摄入的脂肪含量过高，导致肥胖。
食用方法
1、熬粥 取黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞、黑桑葚各适量，洗净后放入锅中，加米、加水熬煮至熟即可食用。