桑葚加黑豆泡酒的功效与作用、禁忌和食用方法

桑葚加黑豆泡酒

功

补肝益肾、益精明目、养阴补血

宜

内障目昏者、肝肾亏虚者

忌

脾胃虚寒泄泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

桑葚加黑豆泡酒具有补肝益肾、益精明目、养阴补血等功效。 1、补肝益肾 黑豆可补肝肾、益精血；桑葚可补肝肾之阴，清肝肾之热，加之酒助药性，故桑葚加黑豆泡酒具有补肝益肾之效，适用于肝肾亏虚之腰痛、腰膝酸软等症。 2、益精明目 黑豆能滋肝肾之阴，可补肾精肝血而明目，故桑葚加黑豆泡酒具有益精明目之效，适用于精血不足所致的视力减退、内障目昏以及头晕目眩等。 3、养阴补血 桑葚味甘可补益，主入肝肾，可补肝阴、滋肾阴，兼能补血养肝，故桑葚加黑豆泡酒具有养阴补血之效，适用于气虚乏力。 不宜同食 1、头孢菌素类抗生素 白酒能与头孢菌素类抗生素发生双硫仑样反应，容易引起面部潮红、心悸、乏力、头晕、视物模糊、胸闷、呼吸困难等不适，严重时甚至有可能危及生命，因而桑葚加黑豆泡酒不宜与头孢菌素类抗生素同食。 温馨提示

桑葚加黑豆泡酒在摄入时需注意适量，以免酒精刺激胃肠道黏膜，引起腹胀、呕吐等不适。

食用方法

1、泡制 取适量桑葚洗净、控干水分，然后和黑豆放入密闭容器中，加入白酒浸泡数周即可饮用。