中医百科
苹果枸杞生姜煮水
功
生津止渴、健脾开胃、滋补肝肾
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
苹果枸杞生姜煮水，滋味酸甜辛辣，具有生津止渴、健脾开胃、滋补肝肾等功效。 1、生津止渴 苹果味甘，微酸，性凉，可清热泻火、生津止渴。故苹果枸杞生姜煮水具有生津止渴的功效，可帮助缓解口干咽燥的症状。 2、健脾开胃 苹果入脾经，可健脾补中，生姜入胃经，且辛散温通，能温胃散寒、开胃。所以苹果枸杞生姜煮水具有健脾开胃的功效，可用于脾虚导致的食少、食欲不振、呕吐等症状。 3、滋补肝肾 枸杞子味甘，性平，可入肝、肾经，长于滋肾精、补肝血。苹果枸杞生姜煮水具有滋补肝肾的功效，可用于神疲乏力、腰膝酸软等症状。 不宜同食 1、黄芩 生姜具有温肺、温胃的功效，与黄芩具有的清肺、清胃功效互相牵制，两者同用会导致疗效降低。苹果枸杞生姜煮水中含有生姜，因此也不宜与黄芩同用。 温馨提示
若需要服用苹果枸杞生姜煮水治病或调理身体，建议在医生的指导下服用，以免发生用药风险。
食用方法
1、煮制 将苹果、生姜切片，与枸杞子一起放入锅中，加水煮制，待水变浓后即可饮用。