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枸杞百合泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

枸杞百合泡水喝

清肝明目、清热止咳、清心安神

风热感冒者

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

枸杞百合泡水喝,其中枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,富含蛋白质、枸杞多糖等,且性平,味甘,入肝、肾经。百合含有淀粉、B族维生素等物质,且性微寒,味甘,归心、肺经。枸杞百合泡水具有清肝明目、清热止咳、清心安神的功效。 1、清肝明目 枸杞中含有维生素A及胡萝卜素,胡萝卜素进入人体可转化成维生素A,可以帮助改善视觉功能,且枸杞入肝经,肝开窍于目,故适量饮用枸杞百合泡水,有清肝明目的功效,适用于肝火旺盛引起目赤翳障者,可以帮助缓解眼部酸胀、流泪、干涩等症。 2、清热止咳 枸杞百合泡水喝中,百合性微寒,归肺经,寒能散热,有清热止咳的功效,辅以枸杞泡水后适量饮用,能帮助缓解风热感冒所引起的咳嗽、咽喉肿痛等症。 3、清心安神 枸杞百合泡水喝中,百合性微寒,能清热燥湿,且归心经,心主藏神,故适量饮用有清心安神的功效,适用于失眠、多梦、心烦、头晕、乏力者。

营养价值

枸杞百合泡水喝,其中的枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素以及铁、锌、磷、钙等,还有枸杞多糖、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C等成分。百合主要含有淀粉、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养物质。

适宜和禁忌 适宜:风热感冒者 枸杞百合泡水喝,有清热止咳的功效,能帮助缓解风热感冒所引起的咳嗽、咽喉肿痛等症,故适宜此类患者饮用。 禁忌:脾胃虚寒者 枸杞百合泡水中的百合性微寒,脾胃虚寒者饮用后,可能会加重寒凉症状,不利于疾病恢复,故不宜饮用。 母婴宜忌

孕妇应少喝。枸杞百合泡水喝有清心安神的功效,孕妇可少量饮用,但不可饮用过多,以免因过于寒凉而出现腹痛等不适症状,故应少喝。

婴幼儿应少喝。枸杞百合泡水喝有明目的功效,婴幼儿可少量饮用,但百合性微寒,婴幼儿胃肠功能尚不完善,若过量饮用,可能会因寒凉而引起腹痛等不适症状,故应少喝。

温馨提示

枸杞百合泡水尽量避免空腹饮用,因为百合性微寒,长期空腹饮用可能会损伤脾胃,引起胃痛等不适症状。

食用方法

1、直接饮用 取适量枸杞、百合放入杯中,将水煮沸后倒入杯中,短暂浸泡后,用滤网滤出,稍稍冷却后即可直接饮用。

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