脉络膜裂伤能不能吃猪皮

脉络膜裂伤能不能吃猪皮

宜吃 猪皮

宜吃 原因

脉络膜裂伤患者可以适量吃猪皮。猪皮中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、胶原蛋白等营养成分。猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合水分，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，从而加快脉络膜裂伤患者伤口愈合速度。因此，脉络膜裂伤患者可以适量食用。

怎么吃

猪皮可当成原料使用，制成皮花肉、肉皮冻、火腿等肉制品，可随意佐餐或当零食吃。外感咽痛、寒下利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者慎食。

饮食建议

脉络膜裂伤属于眼科疾病，患者会出现眼前黑影飘动，视力下降等，一般在药物治疗同时，还应在饮食上有所注意，以免病情加重。具体如下：1、宜吃营养眼睛的食物：如胡萝卜、橘子等，含有丰富的胡萝卜素对眼睛有一定营养作用；2、宜吃维生素A含量高的食物：如动物肝脏、西红柿等；3、宜吃高蛋白质的食物：如猪皮、瘦肉、牛奶等，可以提高自身免疫力，促进伤口愈合；4、忌吃辛辣刺激性的食物：如辣椒、大蒜、葱头、芥末等。