中医百科
丝瓜茎
功
护肤、美容保湿、消肿止痛
宜
皮肤粗糙、皮肤晒伤者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
丝瓜茎是一种绿色的物质。平时在生活中，丝瓜茎有很大的用途，不但可以入药，还可以美容，具有护肤、美容保湿、消肿止痛的功效。 1、护肤 丝瓜茎在生长期间，可以在底部用刀割断，然后把瓶子放在下面，经过几天的时间，就会有一些天然的丝瓜水流到瓶子中，经过过滤以后，可以当作天然护肤品使用。 2、美容保湿 美容保湿和美白肌肤是丝瓜茎重要的功效，从里面提取出的成分可以直接用于皮肤表面。丝瓜茎中不但有大量的天然水分，还有植物黏液存在，涂抹在皮肤上以后，可以在补水的同时，减少皮肤本身水分的流失，让皮肤变的更加水嫩细滑。 3、消肿止痛 丝瓜茎可以入药，消肿止痛是重要的药用功效，平时多用于疮癣、蛇咬伤以及疔肿等不良症状，可以把丝瓜茎直接捣碎，然后敷在受伤的部位上，能起到消肿、止痛的作用。
营养价值
丝瓜茎中维生素C、维生素B含量较高，丝瓜茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能。在丝瓜茎组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，有较强的抗过敏作用。
不宜同食 1、白萝卜 丝瓜性寒，具有滑肠制泻的作用，而白萝卜同样偏寒凉而利肠，两者大量同食，可能损伤阳气。 适宜和禁忌 适宜：皮肤粗糙、皮肤晒伤者 丝瓜茎富含保湿因子、皂素、糖类、植物黏液、维生素及矿物质，可以保持肌肤水分，改善皮肤粗糙状态，祛除面部黑斑，适合皮肤粗糙、皮肤晒伤者食用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。丝瓜茎可以改善孕期皮肤问题，对于胎儿没有不利影响，而且炖汤喝很有营养，因此孕妇可以适量食用。
婴幼儿可适量食用。丝瓜茎中的维生素含量较高，可以帮助婴幼儿健康成长，故可适量食用。
温馨提示
寻找好的丝瓜茎，一般选择没有结丝瓜的，采集的丝瓜水质量相对较好。把离地面到主蔓50~70cm处用剪刀剪短，把茎部上端插入到已经消过毒的容器瓶中，密封瓶口，过滤丝瓜水，然后放在避光、避热的环境下保存。
食用方法
1、榨汁 将丝瓜茎放入榨汁机中榨成汁，适量饮用，亦可做爽肤水使用。