慢性咳嗽能不能吃油饼

慢性咳嗽能不能吃油饼

少吃 油饼

少吃 原因

慢性咳嗽患者应少吃油饼。油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物，在连续高温炸制中，含有多种挥发性有毒物质，不宜长期食用，因为制作时油温过高，导致食物的维生素被破坏殆尽，营养价值低，不适合慢性咳嗽患者食用，患者食用后容易引起咽喉肿痛，不利于患处伤口的愈合，且难以消化，有损肠胃，所以应少吃为好。

怎么吃

油饼为煎炸食品，在家制作时最好选用小火煎炸，以免煎炸过度；食用油饼时可搭配豆浆解除油腻感，高血脂患者、糖尿病人群以及肝功能不全的患者应少吃油饼。

饮食建议

慢性咳嗽是指咳嗽时间持续≥8周以上，X线胸片无明显肺疾病证据的咳嗽。根据其病因的不同，选择不同的治疗方法。常用的治疗药物主要包括糖皮质激素、β2受体激动药、抗组胺药、抗反流药、抗生素类等。因慢性咳嗽病程较长，严重影响日常生活与工作，且不当的饮食也可加重咳嗽症状，因此应注意以下饮食要求：1、应保证优质蛋白摄入，如瘦肉、鱼、蛋、豆类等；2、适量摄入脂肪成分，注意清淡，少肥肉、荤油；3、宜食富含维生素食物，可改善食欲及消化吸收功能，满足机体需求，增强机体免疫力；4、多摄入具有清热、祛痰作用的食物，如藕、莲子、百合、绿豆、梨等；5、忌食生冷食物，如冷饮、冰淇淋等，以免刺激气道，诱发气管收缩、痉挛，导致咳嗽。