颅内感染能不能吃咖喱

颅内感染能不能吃咖喱

慎吃 咖喱

慎吃 原因

颅内感染患者应谨慎食用咖喱。咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、草果、胡椒、桂皮、丁香和芫荽子等。咖喱的刺激性比较大，进入体内可助火化热、耗伤阴血、血虚生风、筋脉拘急，加重颅内感染的症状，所以平时患者应谨慎食用。

怎么吃

咖喱可在烹饪中添加。每日随餐食用即可。咖喱可与牛肉、土豆、胡萝卜等一起食用，可以增加营养物质的吸收。

饮食建议

颅内感染主要有脑膜炎、脑炎、脑脓肿等，可表现为意识障碍、偏瘫、失语、癫痫、头痛、恶心等症状。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、加强营养，多食物高蛋白食物，如肉类、蛋类、奶类以及各种新鲜蔬菜和水果等，增强身体抗疾病能力；2、宜吃降低颅内压的食物，如海带含有大量甘露醇，具有脱水降低颅内压的作用；3、禁食辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱、生姜、花椒等；4、不宜过多食用富含脂肪的食物，如肥肉、肥油等；不宜食用腌制类食物，如咸蛋、咸肉等。