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紫茎泽兰的功效与作用、禁忌和食用方法

紫茎泽兰

疏风解表、调经活血、消毒止痒

风热感冒者、月经不调者、风疹瘙痒患者

经期女性、身体羸弱者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

紫茎泽兰为多年生草本或成半灌木状植物,头状花序小,总苞片三四层、白色,子实瘦果、黑褐色,全年可采,鲜品随用随采或切碎晒干备用。紫茎泽兰植株内含有芳香和辛辣化学物质,以及一些有毒物质,其蜂花粉能引起过敏性疾病,同时紫茎泽兰对粮食作物有一定的毁灭性,建议在专业医师指导下使用。本品具有疏风解表、调经活血、消肿止痒等功效。 1、疏风解表 紫茎泽兰具有疏风解表的功效,可用于治疗风热感冒引起的发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏以及温病初起之发热。 2、调经活血 紫茎泽兰具有调经活血的功效,可治疗月经不调、闭经、崩漏、无名肿毒、热毒疮疡。 3、消毒止痒 对蚊虫叮咬引起的瘙痒、肿块以及香港脚、稻田性皮炎、疮疖,取紫茎泽兰鲜叶适量揉出汁液涂抹患处,可起到消肿止痒之功效。

营养价值

紫茎泽兰中的常规营养成分与时间无明显规律性关系,各种营养成分含量全年较为稳定,主要含有含挥发油、葡萄糖苷、鞣质、树质,还含黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸、皂苷、泽兰糖、水苏糖、半乳糖、果糖等。

不宜同食 1、强心苷类药物 紫茎泽兰和强心苷类药物一起食用,可能会增加强心苷副作用的发生几率。 适宜和禁忌 适宜:风热感冒者、月经不调者、风疹瘙痒患者 将紫茎泽兰煎制内服可治疗风热感冒、温病初起之发热及月经不调,紫茎泽兰鲜品捣敷患处用还可治疗风疹瘙痒。 禁忌:经期女性、身体羸弱者 身体羸弱者不宜服用紫茎泽兰,紫茎泽兰存在一定毒性,身体羸弱者服用后可能会出现中毒症状。经期女性不宜服用,以免引起出血量多。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。因紫茎泽兰存在一定毒性,体质较弱的孕妇易出现中毒反应,故应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。因婴幼儿体质与成人有差异,服用紫茎泽兰可能出现毒性反应,应谨慎食用。

温馨提示

紫茎泽兰可在夏、秋二季茎叶茂盛时采割,晒干后储存。

食用方法

1、煎汤 取适量紫茎泽兰煎汤服用,可起疏风解表、调经活血的功效。

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