中医百科
驴鞭
功
补益气血、壮阳补肾
宜
阳痿、腰痛、小便数频者
忌
老人、儿童、阴虚火亢、精力过旺者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
驴鞭，为马科动物驴的雄性外生殖器，主产于河北、山西、黑龙江、四川等地。它富含雄性激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，可用于肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症。作为一种珍贵进补之食，在全世界广泛受到欢迎。有补益气血、壮阳补肾的功效。 1、壮阳补肾 驴鞭有温补肾阳的功效。男青年如果遗精过频、过多，会有头昏眼花、腰酸乏力、记忆力减退、大便溏薄等症状；如果手淫频繁，或婚后房事过度，也会有神疲乏力、畏寒怕冷、面色光白、腰膝酸软、健忘或大便清薄等肾阳虚症状。凡有肾阳虚症状者用驴鞭进补，可以温补肾阳，减轻症状。 2、补益气血 对于女性气色不好、脸色失去红润、手脚冰冷的人群来说，可以通过吃驴鞭补益气血，从而缓解症状。
营养价值
驴鞭，是雄驴的外生殖器。驴鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，也是女性美容助颜首选之佳品。
适宜和禁忌 适宜：阳痿、腰痛、小便数频者 一般人群可以食用驴鞭，有温补肾阳的功效。尤其适合因阳虚导致的阳痿、腰痛、小便数频以及腰酸、四肢发冷、畏寒、水肿、盗汗、耳鸣的人群。 禁忌：老人、儿童、阴虚火亢、精力过旺者 1、老人以及还没有发育的儿童来说，尽量不要食用驴鞭，以免对身体不利。2、驴鞭有壮阳补肾之功效，阴虚火亢，精力过旺之人勿食驴鞭。 母婴宜忌
孕妇可以适量食用。驴鞭的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、脂肪，孕妇食用能美容养颜。但也是要适量吃，因为不容易消化，过多的吃对身体会产生负担。
婴幼儿应谨慎食用。西医认为活体雄性动物的性器官，含相当的雄性荷尔蒙，可以帮助男性朋友提高性能力。但并不适合婴幼儿食用，会导致消化不良等副作用。
温馨提示
驴鞭富含雄性激素、蛋白质、脂肪，可补肾扶阳，可用于肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软等症。
食用方法
1、做菜 锅热后放调味品爆香，放入驴鞭翻炒，炒香后放入配菜，炒熟后即可出锅，适量食用具有强阴壮筋的功效。 2、熬汤 将驴鞭用盐、白醋洗净，放入锅内，加入少量白酒和适量清水煮开，把切块的驴鞭、姜倒入油锅中翻炒，加入调料以及热水，换砂锅煲汤即可。