中医百科
刺茄子
功
清热解毒、镇静止痛、止咳平喘
宜
痤疮、牙痛、低血糖患者
忌
青光眼、脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
刺茄子，是茄科植物喀西茄的果实。浆果呈球状，未成熟时呈绿白色，有绿色花纹，成熟时为淡黄色，秋季采收，鲜用或晒干。味微苦，性寒，归心、肝、胃经。刺茄子具有清热解毒、镇静止痛、润肺止咳等功效。 1、清热解毒 刺茄子性质寒凉，可以有效缓解热证。还可以解毒，帮助消散伤口处的淤血，有效缓解细菌、毒素入侵，能有效治疗乳痈、痄腮。 2、镇静止痛 刺茄子可以治疗外伤疼痛，也能治疗腹痛与腰腿痛，其止痛效果较为明显，关节扭伤、腰肌劳损患者，用刺茄子按摩推拿，可以有效缓解疼痛。刺茄子还是治疗牙痛的常用药，可以把刺茄子的新鲜果实研碎以后制成泥状，然后直接放在疼痛的牙齿上。 3、止咳平喘 刺茄子能够治疗咳血，且味微苦，苦能泄、能燥，具有止咳平喘之效。
营养价值
刺茄子含有多种人体所需的营养元素和有益物质，刺茄子的主要成分有澳洲茄胺、谷甾醇、薯蓣皂甙元等。还含澳洲茄胺甙类、澳洲茄边碱、澳洲茄碱和刺茄碱，以及生物碱皂甙刺天茄碱。刺茄子的果皮还含有龙葵碱。
刺茄子中的澳洲茄胺，作用于金色葡萄球菌，可以有效抑制其活性，可以治疗因金色葡萄球菌感染引起的症状，如咳嗽、咳痰。
刺茄子中的谷甾醇，具有降低血清胆固醇的作用，用于Ⅱ型高脂血症及预防动脉粥样硬化。
刺茄子中的薯蓣皂甙元，可以改善动脉粥样硬化症状，保护血管内皮功能，减少心脑肾的缺血，降低血糖，同时抑制肝脏纤维化，还具有抗病菌和病毒活性的作用。
刺茄子中的龙葵碱，可以扩张血管，加快痰液排出，还可止咳平喘。
适宜和禁忌 适宜：痤疮、牙痛、低血糖患者 刺茄子性凉，可缓解热证，还可解毒，可有效治疗痤疮，适合痤疮患者食用。刺茄子含有黄酮甙，对炎症有抑制作用，可有效消炎杀菌，同时还可止痛，适宜牙痛患者食用。 禁忌：青光眼、脾胃虚寒者 刺茄子性凉，虽然可以缓解热证，但是对于脾胃虚寒患者来说，会引起腹泻，加重病情，脾胃虚寒者不建议食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。刺茄子性质寒凉，有小毒，不建议孕妇食用，以免对胎儿健康不利。
婴幼儿应谨慎食用。刺茄子性寒，有小毒，婴幼儿胃肠功能较差，容易引起腹泻等症状，影响宝宝健康，不建议给幼儿食用。
温馨提示
刺茄子有一定毒性，过量服用可致中毒，出现视物模糊、狂躁、谵妄、惊厥等中毒症状。
食用方法
1、煎汤 取适量刺茄子，加水煎汤服用。