中医百科
地稍瓜
功
补营养、减肥瘦身
宜
虚火上炎、虚烦口渴、体虚者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
地稍瓜为直立或斜生草本，是药食两用的植物。它营养全面，生长旺盛，多为野生状态，是绿色健康的食用野菜，其果实与茎都能入药，有较高的药用价值。地稍瓜具有补充营养、减肥瘦身等功效。 1、补充营养 地稍瓜是一种高营养价值野生食材，含有植物蛋白和纤维素，还有多种对人体有益的微量元素。平时人们作鲜果、野菜食用以后，能为人体补充多种营养成分，对维持人体健康有利。 2、减肥瘦身 地稍瓜是一种低热量食材，含有果胶，能增加身体饱腹感，加快肠胃蠕动，促进大便生成与排出。平时人们经常食用地稍瓜不但能预防便秘，还能减肥瘦身。
营养价值
地稍瓜营养价值较高，蛋白质含量接近于紫花苜蓿，且同小麦麸的相当，钙含量也高。而且其蛋白质品质好。含有8种人体必需氨基酸，还含有氮、硫、铝、中、磷、铁、硅、钾、钠等矿物质，具有通乳、和血通经、消炎止痛、止泻等功效。
适宜和禁忌 适宜：虚火上炎、虚烦口渴、体虚者 地稍瓜具有补肺气、清热降火、生津止渴、消炎止痛等功效，对虚火上炎、咽喉疼痛、虚烦口渴等有很好的作用。地稍瓜营养价值较高，含有丰富的蛋白质和人体必需氨基酸，可以起到补充营养的作用，适合体虚者食用。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。地稍瓜具有通乳的作用，孕妇可适量食用。
婴幼儿可适量食用。地稍瓜含有丰富的蛋白质和钙，婴幼儿可适量食用。
温馨提示
地稍瓜需要注意不可以过量的食用，否则将会给身体带来不良影响，最好在使用前咨询医生。另外，地梢瓜的嫩果可以作蔬果食用，但亦不宜过量食用。
食用方法
1、直接食用 把地稍瓜洗净后，去皮即可直接食用，能起到清热去火的作用。 2、炒食 炒地稍瓜时，可以和牛肉搭配，能补充身体所需的蛋白质，还有促进消食和缓解便秘的功效。