中医百科
柠檬冰糖
功
清理肠道、美容祛斑、软化血管
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
柠檬冰糖是一道以柠檬、白糖为主要食材，经过腌制而成的食品，制好后可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。柠檬冰糖有助于清理肠道、美容祛斑、软化血管等功效。 1、清理肠道 柠檬冰糖有助于促进体内有毒物质的排出，对于排毒减肥有一定的帮助。 2、美容祛斑 柠檬冰糖有助于消除体内自由基、抑制色素沉淀，对于预防色斑及皱纹的产生、提亮肤色，缓解衰老有一定的帮助。 3、软化血管 柠檬冰糖对于促进血液流动，降低血液粘稠度，以及抑制血栓的形成，预防心血管疾病具有一定的效果。
营养价值
柠檬冰糖富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、钾、钠、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精等，有高钾低钠的特点，对人体健康有益。其中维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并维持正常的生理机能。
适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌
孕妇可适量饮用。柠檬冰糖味道酸，孕妇饮用有助于改善孕吐。
婴幼儿应少饮。柠檬冰糖含丰富的维生素，婴幼儿应少饮，其中柠檬和冰糖量宜少，以免过度刺激宝宝，引起腹胀。
温馨提示
柠檬冰糖做法：1、准备好一个干净的玻璃瓶。2、柠檬洗净去掉头和尾后切成片。3、准备打碎的冰糖60克。4、瓶底放一片柠檬，洒一层碎冰糖。就这样一层柠檬一层冰糖直到把瓶子装满。5、将温开水倒入瓶中。6、直到冰糖融化后放入冰箱，隔天就可以取出泡茶喝了。
食用方法
1、泡水 取适量的柠檬冰糖，放入杯中，用60℃~70℃的温水泡开即可饮用，可美容祛斑，消除体内自由基，抑制黑色素沉淀，预防色斑及皱纹的产生，也可清理肠道，排出体内有毒物质。