肝硬化能不能吃紫菜

肝硬化能不能吃紫菜

宜吃 紫菜

紫菜营养指标(100克含量)

热量 7kcal 脂肪 3.9g 胆固醇 216mg 膳食纤维 27.3g 蛋白质 28.2g 硒 7.22μg

宜吃 原因

肝硬化患者可以适量吃紫菜。紫菜能够降低患者胆固醇含量、降低血压以及血脂，含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能够促进胆固醇排泄以及调顺肠胃，同时还能够清除附着在血管壁上的胆固醇。紫菜中含有大量的优质蛋白，对修复肝损伤起到很大的作用。因此肝硬化可以适量食用紫菜。

怎么吃

紫菜可做汤饮，可搭配西红柿等蔬菜食用，肝硬化患者饮食应以清淡为主，少盐、少油。

饮食建议

肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；4、严格禁食含酒精的饮料；5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。