甜姜片的功效与作用、禁忌和食用方法

甜姜片

功

补充营养、促进食欲

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

甜姜片是由姜片、糖为主要食材做成的食物，其口感辛辣甘甜，具有补充营养、促进食欲等功效。 1、补充营养 甜姜片含有氨基酸、胡萝卜素、维生素C、钠、钾、钙、镁等营养物质，能帮助机体补充营养。 2、促进食欲 甜姜片口感丰富，有辛辣、甘甜的味道，能够促进唾液、胃液的分泌，从而促进食欲，适用于食欲不振等情况。 不宜同食 1、白酒 白酒与甜姜片均属于辛辣刺激性食物，若两者大量同食，可刺激胃肠道黏膜引起腹痛等不适。 温馨提示

建议适量食用甜姜片，因其药性偏温热，若大量食用，可引起牙龈红肿、鼻出血等上火症状。

食用方法

1、腌制 将姜去皮、切片，放入白糖等调味品进行腌制，即可食用。