手足口病能不能吃草鱼

手足口病能不能吃草鱼

少吃 草鱼

少吃 原因

手足口病应少吃草鱼。草鱼味甘、性温，含有丰富的不饱和脂肪酸以及硒元素等营养物质，食用草鱼有利于促进血液循环，提高毛细血管的张力，促进新陈代谢。但由于草鱼含有的动物蛋白较为丰富，进食过多草鱼会刺激肠道病毒繁殖，加重病情，建议手足口病患者少吃草鱼。

怎么吃

草鱼的食用方法多样，可以红烧、清蒸、烤制、熬汤等。烹制草鱼时，可以多用生姜以及料酒去除草鱼的腥味。

饮食建议

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。