中医百科
苹果山药汁
功
补脾肺肾、益气养阴
宜
脾肺肾虚者
忌
湿盛中满或有积滞者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
苹果味甘、微酸，归脾、肺经，山药为为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，归脾、肺、肾经。二者合用制成苹果山药汁具有补脾肺肾、益气养阴的功效。 1、补脾肺肾 苹果和山药归脾、肺、肾经，既可补脾肺肾之气，又可补脾肺肾之阴，苹果山药汁具有补脾肺肾的功效，适用于脾肺肾虚的症状。 2、益气养阴 苹果和山药味甘，均归脾、肺经，长于健脾益气、补肺气，兼能滋肺阴，苹果山药汁具有益气养阴的功效，可用于脾胃气虚、肺虚喘咳等症。 不宜同食 1、螃蟹 苹果中含有鞣酸，与螃蟹同食不仅可降低螃蟹中蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等，故螃蟹不宜与苹果山药汁同食。 温馨提示
苹果山药汁在饮用时需注意适量，避免一次性饮用过多，以免出现腹胀、腹泻等不适。
食用方法
1、榨汁 将苹果、山药去皮切成小块，放入榨汁机中，可加入清水或牛奶榨成苹果山药汁即可饮用。