中医百科
酸奶拌梨
功
补充营养、解渴
宜
一般人群均适宜
忌
胃酸分泌过多者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
酸奶口感香醇，梨营养丰富，水分充足，适当食用酸奶拌梨具有补充营养、解渴等功效。 1、补充营养 酸奶中含有脂肪、蛋白质、糖分、碳水化合物以及维生素B1、钙、磷等营养物质，梨中含有脂肪、蛋白质、维生素C、维生素B2、苹果酸以及铁、磷等营养物质。适当食用酸奶拌梨可为机体补充多种所需的营养物质，利于机体维持正常的生理功能。 2、解渴 酸奶拌梨酸甜可口，且梨中含有较多的水分，适当食用酸奶拌梨具有解渴的功效，可帮助缓解口渴、口干等症状。 不宜同食 1、磺胺类药物 酸奶拌梨为酸性食物，而磺胺类药物忌酸性食物，同食易在泌尿系统形成结晶损害肾脏，因此酸奶拌梨不宜与磺胺类药物同食。 温馨提示
酸奶拌梨中含有大量有机酸，如果一次性吃太多可能会导致胃酸分泌过多，对胃肠道造成刺激，因此食用酸奶拌梨时需控制好摄入量。
食用方法
1、凉拌食用 梨去皮切块，碗中倒入酸奶，与梨一起搅拌均匀后即可直接食用。