圆糯米的功效与作用、禁忌和食用方法

圆糯米

功

健脾益气止汗、温中止泻

宜

脾胃虚寒者、体虚自汗者、寒湿泄泻者

忌

湿热痰火者、脾胃积滞者、幼儿、老年人及消化能力弱者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

圆糯米为禾本科植物糯稻的种仁，味甘、性温，入脾、胃、肺经，具有健脾益气止汗、温中止泻的功效。 1、健脾益气止汗 圆糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经，具有健脾益气止汗的功效，适用于脾胃虚寒者、体虚自汗等症。 2、温中止泻 圆糯米性温，可收敛，具有温中止泻的功效，适用于寒湿泄泻、脾虚泄泻者。 不宜同食 1、肥肉 圆糯米营养价值较高，但比较黏腻不易消化，而肥肉比较油腻，也不利于脾胃消化，两者同食后可能引起肠胃不适，故圆糯米不宜与肥肉同食。 温馨提示

圆糯米因其性黏滞，难以消化，故不宜多食，以免出现消化不良。

食用方法

1、蒸煮 取适量圆糯米加水蒸煮食用。