中医百科
糯米百合粥
功
补充营养、健脾养胃、养心安神
宜
脾胃亏虚者、虚烦不眠者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
糯米百合粥是一道常见的滋补粥品，香甜软糯，具有补充营养、健脾养胃、养心安神等功效。 1、补充营养 糯米百合粥中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等，可为人体补充相应的营养物质。 2、健脾养胃 糯米味甘，性温，入脾、胃经，可滋补脾胃，故糯米百合粥具有健脾养胃的功效，适用于脾胃亏虚者。 3、养心安神 百合味甘，性寒，归心经，既能养心肺之阴，又能清心肺之热，还有一定的安神作用，故糯米百合粥具有养血安神之效，适用于虚烦不眠者。 不宜同食 1、鸡肉 糯米不宜和鸡肉同食，如果糯米和鸡肉同时食用，会造成身体不适，如出现消化不良、胃胀等情况，故糯米百合粥不宜与鸡肉同食。 温馨提示
糯米百合粥是一道常见的滋补粥品，香甜软糯，注意适当食用。
食用方法
1、熬煮 取适量糯米淘洗干净，百合分瓣洗净，一同放入锅中，加入适量清水熬煮，煮熟后，即可食用。