中医百科
甜酒加蜂蜜
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
甜酒加蜂蜜口感较甜、营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 甜酒由糯米发酵而成，含有糖类、蛋白质、B族维生素等营养物质，蜂蜜含有糖类、有机酸等营养物质。因此甜酒加蜂蜜具有补充营养的功效，对人体有一定好处。 2、润肠通便 蜂蜜味甘，性平，归脾、大肠经，质润气香，甘润入肠，能润肠通便。所以甜酒加蜂蜜也有润肠通便的功效，可以改善肠燥便秘的情况。 不宜同食 1、头孢类药物 甜酒含有酒精，和头孢类药物同食可能会导致双硫仑样反应，影响人体健康，因此甜酒加蜂蜜不可以与头孢类药物同食。 温馨提示
建议适量饮用甜酒加蜂蜜，因其中含有酒精，可刺激胃肠道黏膜，影响肝脏功能，若长期大量饮用，可诱发慢性胃炎、酒精肝等疾病。
食用方法
1、炖煮 将甜酒放入锅中，加清水炖煮，出锅后添加适量蜂蜜，搅拌均匀即可食用。