油饼的功效与作用、禁忌和食用方法

油饼

功

补充营养、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

高血脂患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

油饼是以油跟面粉为原料制作而成，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 油饼中含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养物质，可帮助机体补充部分营养，适当摄入有利于机体健康。 2、提供能量 油饼含有大量碳水化合物、脂肪等物质，此类物质可以在体内转化并提供能量，以维持日常的生命活动。 不宜同食 1、降压药 油饼富含油脂，高血压患者食用后可能引起血压升高，若此时服用降压药，可能影响药效。 温馨提示

油饼是由面粉经过高温油炸制成而成，建议不要经常食用，以免影响身体健康。

食用方法

1、炸制 在锅中放油烧热，放入揉搓好的油饼面团，炸至外表酥脆即可食用。